La Cepa Pinares | Comida Española

Lunes: Lomo de res salteado

Jugoso lomo de res en salsa teriyaki y ahumada, acompañado de arroz, lentejas, plátano maduro, y ensalada fresca, postre de la casa, Jugo de maracuyá o limonada.

$ 25.000

Lunes: Trucha Gratinada

Deliciosa trucha gratinada con champiñones, acompañada con crema de verduras, papa criolla, arroz y ensalada de fresca, postre de la casa, jugo de maracuyá o limonada.

$ 28.000

Martes: Goulash

Goulash de res con verduras mixtas, acompañado de crema de tomate, arroz y ensalada fresca, postre de la casa, jugo de mora o limonada.

$ 25.000

Martes: Salmón con salsa cremosa

Salmon en suave salsa cremosa, acompañado de crema de tomate, arroz, patacón crujiente y ensalada fresca, postre de la casa, jugo de mora o limonada.

$ 28.000

Miércoles: Paella De Mariscos

Deliciosa paella de mariscos, acompañada de pan artellano y frescas rodajas de limón, postre de la casa, jugo de lulo o limonada.

$ 28.000

Miércoles: Pechuga en salsa de queso

Jugosa pechuga de pollo en salsa de queso, acompañada de crema de verduras, arroz, papas a la francesa y ensalada fresca + postre de la casa + jugo de lulo o limonada.

$ 25.000

Jueves: Costillas BBQ

Jugosas costillas BBQ, acompañadas de crema de verduras, arroz, papas a la francesa y ensalada fresca, postre de la casa, jugo de mango o limonada.

$ 25.000

Jueves: Merluza a la Vizcaína

Delicioso filete de merluza, acompañado de crema de cebolla, arroz, patacón y ensalada fresca, postre de la casa, jugo de mango o limonada.

$ 28.000

Viernes: Bandejita Paisa

Deliciosa y tradicional bandejita de la casa, postre de la casa, jugo de maracuyá o limonada.

$ 28.000

Viernes: Brandada de Pescado

Deliciosos trozos de merluza en salsa cremosa, acompañados con arroz, patacón y ensalada fresca, postre de la casa, jugo de maracuyá o limonada.

$ 28.000

Sábado: Mojarra

Exquisita mojarra frita, acompañada de arroz, patacón y ensalada fresca, postre de la casa, jugo de lulo o limonada

$ 28.000

Sábado: Ajiaco

Delicioso ajiaco de la casa acompañado con arroz, banano y aguacate fresco, postre de la casa, jugo de lulo o limonada

$ 25.000

Albóndigas

Albóndigas con carne mixta en salsa especial española, elaborada en base de vino tinto y ligeramente picante. Para compartir 6 albóndigas.

$ 25.000

Tabla Mixta

Tabla elaborada con chorizo español, queso manchego y jamón serrano. Para compartir.

$ 60.000

Tortilla española

Tortilla típica española de papas. Para dos personas.

$ 22.000

Txistorras al vino

Chorizo típico de las aldeas del Navarra cocinado en vino blanco y acompañado de pan francés.

$ 35.000

Papas bravas

Papas fritas en dados con salsa brava picante elaborada al puro estilo y sabor español . Para compartir.

$ 15.000

Montaditos

Dos montaditos de morcilla, dos montaditos de jamón serrano y dos montaditos de pulpo a la gallega. Para compartir.

$ 38.000

Huevos rotos con jamón

Plato típico de la comunidad de Madrid con papas fritas, huevos fritos y jamón serrano, espolvoreado con pimentón de la vera.

$ 25.000

Camarones al ajillo

Estos suculentos camarones al ajillo son unas tapas favoritas de la región de Andalucía, España. Una receta que se convertirá en tu favorita.

$ 30.000

Pulpo a la Gallega

Pulpo cocinado al estilo tradicional gallego en olla de cobre, con base de papa cocida, pimentón de la vera y aceite de oliva extra virgen. Para compartir.

$ 60.000

Tortilla española

Tortilla típica española de papas, con adición. Para dos personas.

$ 22.000

Croquetas de jamón

$20.000

Rollitos de Berenjena

$12.000

Crema de tomate

Crema de tomate

$10.000

Crema de verduras de la abuela

Crema de verduras de la abuela

$10.000

Churrasco a la plancha

Churrasco (lomo de res) de 300 gr. acompañado de papas al vapor, aderezadas con especies, aceite de oliva virgen y ensalada semidulce. Precio unipersonal.

$ 40.000

Cordón de cerdo en salsa de arroz cremoso

Cordón de cerdo a la plancha en cama de salsa de manzana verde, acompañado de ensalada de frutas y lácteos.

$ 38.000

Pasta carbonara

Espagueti con salsa carbonara tradicional de huevo y crema de leche, acompañada de tocineta a la plancha.

$ 28.000

Pasta Marinera

Espagueti

$ 45.000

Salmón a la Plancha

Salmón

$ 48.500

Estofado de Carne

$ 32.000

Cazuela de Merluza en Salsa Blanca

$ 45.000

Pechuga al Limón

$ 27.500

Cordón de Cerdo en Arroz Cremoso

$ 38.000

Solomito en Reducción de Vinotinto

$ 45.000

Pulpitos Baby al Ajillo

$ 49.900

Pulpo a la Plancha

$ 65.000

Pasta a la Boloñesa

$ 28.500

Paella de mariscos

Paella tradicional española de la zona mediterránea con camarones, almejas, mejillones, anillos de calamar y langostinos. Tiempo aproximado de preparación 45 min.

$ 50.000 (Personal).

Paella Mixta

Tiempo aproximado de preparación 45 min.

$ 43.000 (Personal).

Paella de Carnes

Tiempo aproximado de preparación 45 min.

$ 40.000 (Personal).

Paella a la Valenciana.

Tiempo aproximado de preparación 45 min.

$ 43.000 (Personal).

Hamburguesa de Carne

Hamburguesa de elaboración artesanal con carne, acompañada de vegetales, tocineta, queso mozzarella y salsa. Va acompañada de ración de papas a la francesa.

$ 24.900

Perro

$ 24.500

Sandwich Vegetal Jamón y queso

$ 14.900

Sandwich de Pollo y Vegetales

$ 17.900

Arepa con Camarones

$ 19.900

Arepa con Carne Desmechada

$ 17.900

Arepa con Pollo

$ 17.900

Arepa Burger

Menú

$ 25.000

$ 28.000

$ 25.000

$ 28.000

$ 28.000

$ 25.000

$ 25.000

$ 28.000

$ 28.000

$ 28.000

$ 28.000

$ 25.000

$ 25.000

$ 60.000

$ 22.000

$ 35.000

$ 15.000

$ 38.000

$ 25.000

$ 30.000

$ 60.000

$ 22.000

$20.000

$12.000

$10.000

$10.000

$ 40.000

$ 38.000

$ 28.000

$ 45.000

$ 48.500

$ 32.000

$ 45.000

$ 27.500

$ 38.000

$ 45.000

$ 49.900

$ 65.000

$ 28.500

$ 50.000 (Personal).

$ 43.000 (Personal).

$ 40.000 (Personal).

$ 43.000 (Personal).

$ 24.900

$ 24.500

$ 14.900

$ 17.900

$ 19.900

$ 17.900

$ 17.900

$ 17.900

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